Esperienza intima · 05
Chef's Table.
Pochi posti affacciati sui fuochi di Horto. Il cuore del ristorante a portata di sguardo. Lo stesso menu degustazione, raccontato da chi lo cucina.
Sei sedie. A pranzo e a cena. Una cucina aperta.
Lo Chef’s Table è un altro modo di vivere Horto. Si entra in brigata. Il piatto arriva appena finito. Lo chef lo racconta, serve, condivide.
Il piatto arriva appena finito, ancora caldo del gesto. Le mani che compongono, la voce che spiega, il tempo di una domanda. Cinque o sette portate, a pranzo e a cena, allo stesso prezzo dei menu degustazione. Vini scelti per accompagnare, o l'abbinamento di sei calici.
Ospiti
6
Portate
5-7
A persona
€ 160 / 185
Disponibilità
Pranzo e cena
